تاریخ:
درس شصت و نه
طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ
اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه هستید حتما کوفته مرغ را امتحان کنید. این غذا بسیار راحت و خوشمزه است.
ما طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ را برای شما آوردیم.
موادلازم:
پیاز: 2عدد
فلفل دلمه ای:1عدد
گشنیز تازه:1قاشق
سیر:2حبه
رب گوجه:1قاشق
آبلیمو:2قاشق
نمک و فلفل و پودر زنجبیل:به میزان لازم
جعفری خشک: مقداری
پودرسوخاری:2قاشق
سینه مرغ:2کیلو
تخم مرغ:1عدد
طرز تهیه کوفته مرغ:
ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید.
داخل ظرف مناسب بریزید.
سپس گشنیز را ساطوری کنید اضافه کنید.
جعفری خشک را را اضافه کنید.
سیر را رنده کنید اضافه کنید.
پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید.آب آن را جدا کنید و اضافه کنید.
ادویه ها را داخل ظرف بریزید.
آبلیمو را اضافه کنید.
فلفل دلمه ای را نگینی ریز کنید.
پودرسوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید.
مواد را خوب ترکیب کنید.
2ساعت بگذارید تا طعم ها به خورد هم برود.
سپس با دست به آن ها شکل دهید و داخل روغن سرخ کنید.
میتوانید به دلخواه رب گوجه و را با کمی ادویه تفت دهید و کوفته ها را داخل سس با مقداری آب بگذارید تا بپزد.
میتوانید به دلخواه از پیاز و زرشک برای تزیین این غذا استفاده کنید.
منبع: بانو زی
لینک کوتاه: کپی لینک
واریز ۶۰ لیتر سهمیه بنزین مرداد ۱۴۰۵ به کارتهای هوشمند سوخت ترامپ: ما به تنگه هرمز نیازی نداریم مخبر: جنون آمریکا را با غافلگیری در فناوریهای تهاجمی پاسخ میدهیم قهرمانی آرین سلیمی در تورنمنت آزاد تکواندو کره جنوبی با شکست میزبان ادعای مقام کاخ سفید: امکان توافق با ایران وجود دارد محکومیت ۵۰ میلیونی شکارچی غیرمجاز کبک در ثلاث باباجانی بقائی: بیتفاوتی کنگره آمریکا در قبال ابعاد انسانی جنگ شرم آور است ادعای دبیرکل شورای همکاری خلیج فارس: ایران ثبات و امنیت منطقه را متزلزل میکند! انفجار کنترلشده در محور دامغان-چشمهعلی؛ اعمال محدودیت تردد موقت ایلان ماسک «اودیسه» نولان را به چالش کشید رایزنی دیپلماتهای پاکستان، عربستان و چین در تهران هشدار غریبآبادی به اروپا: با در اختیار قراردادن پایگاه به متجاوز، در زمره متجاوزین قرار خواهید گرفت وضعیت قرمز آلودگی هوا در سه شهر صنعتی استان مرکزی برای تمام سنین صدور هشدار نارنجی هواشناسی در کرمان؛ آمادهباش برای سیلاب و طوفان قرارگاه خاتمالانبیا: در صورت عملی شدن تهدیدهای آمریکا، همه زیرساخت های منطقه مورد هدف قرار خواهند گرفت