تاریخ:
رئیس انستیتو پاستور: مأموریت پاستور فقط تولید واکسن نیست 
درس هشتاد و یک
طرز تهیه موهیتو کیوی به روش خانگی
موهیتو یکی از نوشیدنیهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار امروزی است که در اکثر کافهها با طعم و مزههای متنوعی یافت میشود. تهیه و آمادهسازی موهیتو خانگی اصلا کار سختی نیست و با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی تهیه میشود.
به طور کلی موهیتو به نوشیدنیهای میوهای که ترکیب اصلی آن آب گازدار، نعنا، آبلیمو و شکر است گفته میشود.
طرز تهیه موهیتو کیوی
به گزارش فرارو، مدت زمان آمادهسازی تهیه این نوشیدینی خوشمزه ۱۵-۱۰ دقیقه است.
مقدار مواد اعلام شده در این آموزش ۲-۳ لیوان نوشیدنی به شما میدهد.
درجه سختی تهیه این نوشیدنی در دسته بندی آسان قرار دارد.
مواد لازم جهت تهیه موهیتو کیوی:
کیوی ۲ عدد
آب ۱ پیمانه
آب سودا ۲/۵ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
برگ نعنا ۱/۲ پیمانه
لیمو ترش ۱ عدد
یخ به مقدار دلخواه
مرحله اول | آمادهسازی کیوی
در اولین مرحله برای تهیه موهیتو کیوی به سراغ کیویها روید. آنها را بشویید و پوست بگیرید. حال با کمک میکسر، خردکن، گوشکوب برقی به شکل پوره تبدیل کنید و کنار گذارید. به خاطر داشته باشید که بهتر است از کیویهای رسیده و نرم استفاده کنید تا طعم نوشیدنی شما بهتر شود.
مرحله دوم | ترکیب آب و شکر
در دومین مرحله درون قابلمه مناسبی مقدار شکر و آب دستور را بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و منتظر بمانید تا محتوی آن به نقطه جوش رسد. حال کمی زمان دهید تا دانههای شکر کاملا در آب حل شود.
مرحله سوم | آماده سازی برگ نعنا
در سومین مرحله به سراغ افزودن برگ نعنا روید. برگهای نعنا را بشویید و به قابلمه آب وشکر بیفزایید. همه مواد را کمی بهم زنید و حرارت را کم کنید. ۱۰-۵ دقیقه زمان دهید تا شربت بجوشد و عصاره نعنا به خوبی از آن خرج شود.
پس از گذشت زمان اعلام شده حرارت را خاموش کنید و شربت را از صافی رد کنید. منتظر بمانید تا شربت خنک شود سپس به سراغ مرحله بعد روید.
مرحله چهارم | افزودن آب سودا و آب لیموترش
در چهارمین مرحله آب لیمو ترش و آب سودا را به شربت بیفزایید و در حد مخلوط شدن بهم زنید.
مرحله پنجم | آماده سازی موهیتو کیوی
در پنجمین مرحله همه چیز برای آمادهکردن نوشیدنی فوق جذاب و خوشرنگ شما آماده است. درون لیوانهای سروتان چند اسلایس لیموترش قرار دهید. مقداری از پوره کیوی را متناسب با حجم لیوانها ته لیوان بریزید و مقداری یخ به آن بیفزایید. حال از ترکیب شربتی که در مرحله چهارم آماده کردید در لیوان بریزید.
مرحله ششم | تزیین و سرو نوشیدنی
در پایان با چند برگ نعنای تازه نوشیدنی خوشعطر و طعمتان را تزیین و نوشجان کنید.
۴ نکته طلایی که در تهیه موهیتو کیوی باید بدانید!
در این بخش به چند نکته طلایی برای تهیه موهیتو کیوی اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
میتوانید تمام مواد فوق ا درون مخلوطکن یا میکسر بریزید و با هم ترکیب کنید سپس آن را با مقداری یخ سرو کنید.
اگر میخواهید نوشیدنی شما سالمتر باشد میتوانید از مقداری عسل به جای شکر استفاده کنید.
در صورت ترش بودن کیویها با افزودن عسل یا شکر بیشتری طعم نوشیدنی را متعادل کنید.
اگر آب سودا در دسترس ندارید، میتوانید آن را حذف کنید.
این نوشیدنی رنگ بسیار جذاب و متفاوتی دارد. ترکیب طعم کیوی و نعنا، ترکیب بسیار جذابی است که به شما توصیه میکنیم حتما آن را امتحان کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تفاوت اضطراب کودک با لجبازی و حساسیت/ کودک مضطرب را سرزنش نکنید نشانههای زودهنگام افسردگی فرزندان که والدین نادیده میگیرند ایرانیان قدیمها چطور عاشق میشدند؟ مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمانیافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان سالانه چند هواپیمای مسافربری در جهان اسقاط میشود؟ + طول عمر و معیارهای بازنشستگی وقتی هیچچیز عادلانه نیست؛ سختیهای زندگی چگونه جهانبینی ما را بازسازی میکنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟ ۵ باور اشتباه درباره موفقیت که آرامش را از شما میدزدند نخستین چراغ راهنمایی جهان چگونه متولد شد؟ چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر