فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۷۷۰۸
تاریخ انتشار: ۰۶:۳۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۷۷۰۸
انتشار: ۰۶:۳۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۲

درمان سرطان و فشارخون به کمک یک ریزدانه

درمان سرطان و فشارخون به کمک یک ریزدانه
دانه چیا پتانسیل زیادی برای بهبود سلامت انسان دارد.

دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان آمریکا با تعیین توالی ژنوم دانه‌های چیا که شباهت زیادی به تخم شربتی دارد، به پیشرفت قابل توجهی در زمینه ژنومیک کشاورزی دست یافته‌اند. این تحقیق که در آخرین انتشارات دانشگاه به تفصیل شرح داده شده است، طرحی جامع ارائه می‌دهد که می‌تواند مطالعات آینده را با تمرکز بر فواید تغذیه‌ای و سلامتی این گیاه متحول کند.

به گزارش ایسنا، گروه تحقیقاتی ژنوم چیا را بررسی کرده و ژن‌های مرتبط با تغذیه و خواص دارویی را کشف کردند. این اکتشافات پتانسیل ایجاد درمان برای طیف وسیعی از بیماری ها، ازجمله سرطان و فشار خون بالا را دارد.

دانه‌های چیا به دلیل ارزش غذایی خود توجه فزاینده‌ای را به خود جلب کرده‌اند. سرشار از فیبر، چربی‌های سالم و پروتئین هستند. این مطالعه کاوش عمیق‌تری در جنبه‌های مولکولی چیا دارد و بر مزایای سلامتی آن تأکید می‌کند.

در حالی که محققان ژنوم چیا را توالی‌یابی کرده‌اند، گروه دانشگاه ایالتی اورگان تجزیه‌وتحلیل مولکولی دقیق‌تری ارائه می‌دهد.

چیا که به‌طور سنتی محصولی تنها یا جزئی در نظر گرفته می‌شود، به اندازه محصولات اصلی مانند برنج، گندم و ذرت مورد توجه علمی قرار نگرفته است با این حال، نقش آن در کاهش گرسنگی جهانی و کمک به امنیت غذایی به‌طور فزاینده‌ای به رسمیت شناخته شده است.

این مطالعه اولین تجزیه‌وتحلیل ژنوم گیاه را با پیامدهای مستقیم برای سلامت انسان نشان می‌دهد. این روش راه‌های جدیدی را برای کاوش‌های علمی در بهبود سلامت انسان از طریق رژیم غذایی باز می‌کند و نویدبخش پیشرفت‌های کشاورزی در پرورش چیا با مزایای سلامتی تقویت شده است.

مقاله کامل در مجله Frontiers in Plant Science منتشر شده است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: دانه چیا ، فشارخون
ارسال به دوستان
captcha
دانشمندان احتمالاً نخستین نشانه‌های ذره ماده تاریک را کشف کردند شهره سلطانی: با قندشکن زدم توی کمرش هیچوقت برای خواندن این ۱۱ کتاب دیر نیست! ادعای سنتکام: مسیر ۸۲ کشتی تجاری را در تنگه هرمز تغییر دادیم مهران مدیری: بیمار هستم بازداشت ۴ متهم آدم ربایی مسلحانه در مریوان  آلمان تولید انبوه پهپادهای انتحاری برای اوکراین را آغاز کرد بقائی: سند قطر در اتحادیه جهانی ارتباطات، موید دقت ایران در هدف‌گیری نظامی است نیکزاد: وضعیت برهنگی به گونه‌ای است که در برخی سفرها دچار تردید می‌شویم آیا مقصد پرواز همان‌جایی است که اعلام شده یا خیر!/ از محسن رضایی، انتظار داریم که قانون حجاب را تعیین تکلیف کنند مخالفت دولت عراق با تمدید حضور نظامیان خارجی آثار حمله‌هوایی آمریکا به مراسم عروسی در هرمزگان (عکس) وزیر نفت: نحوه انتقاد پزشکیان جذاب است/ زبان بدن پزشکیان؛ نشانه‌ای از صداقت ادعای معاون ترامپ درباره حمله به یک مراسم عروسی در ایران: هرگز غیرنظامیان را هدف نمی‌گیریم قانون هوش مصنوعی به تأیید مجمع تشخیص مصلحت نظام رسید مدیرعامل شستا: در عصر هوش مصنوعی، مهارت‌های نرم از حاشیه به متن گذار می‌کنند