فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۸۷۷۴
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۹ - ۰۲-۱۱-۱۳۹۵
کد ۵۱۸۷۷۴
انتشار: ۰۹:۴۹ - ۰۲-۱۱-۱۳۹۵

با مصرف کلم بروکلی پیر نمی‌شوید

با مصرف کلم بروکلی پیر نمی‌شوید
یک کارشناس ارشد طب سنتی معتقد است، مصرف "بروکلی" روند پیر شدن بدن را به تاخیر می‌اندازد.

به گزارش ایسنا، هانیه ناصری با اشاره به خواص درمانی کلم بروکلی اظهار کرد: بروکلی دارای ماده ای بنام سولفورافان است که تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می‌دهد.

وی ادامه داد: مصر کلم بروکلی از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه‌ها در انسان پیشگیری می‌کند.

به گفته این کارشناس طب سنتی، بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K می‌باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می‌شود.

ناصری یادآوری کرد: این گیاه  به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C، فیبر و بتاکاروتن(پیش ساز ویتامین A) یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود که از اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن پیشگیری می‌کند و از بروز بیماری‌هایی مثل آلزایمر (فراموشی دوران پیری)، بیماری‌های قلبی و آرتریت (التهاب مفاصل) پیشگیری می کند.

وی به تاخیر افتادن روند پیری را از دیگر مزایای مصرف کلم بروکلی برشمرد.

این کارشناس ارشد طب سنتی با اشاره به مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی، خاطرنشان کرد: مصرف این گیاه  برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود باید این سبزی با ارزش را در وعده‌های غذایی خود قرار دهند.

ناصری از کلسیم موجود در بروکلی  هم یاد کرد که معادل کلسیم موجود در شیر است و در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است.

وی گفت: می‌توان از کلم بروکلی برای انواع سالاد، سوپ و غذاها استفاده کرد.
برچسب ها: کلم بروکلی
ارسال به دوستان
هوش مصنوعی آنتروپیک در آزمایش‌ها به شبکه سه سازمان نفوذ کرد تولید نانوکپسول گیاهی ایرانی برای مقابله با التهاب‌های مزمن نقد وبررسی فیلم دیوار صوتی در اهواز (+عکس)/ امیر نادری و ذات وزبان سینما نسخه جدید ChatGPT توانست ۱۰ مسئله مهم ریاضی و کوانتوم را حل کند پسر آمریکانشین پدرش را کشت حضور بیتا سحرخیز با کت و مینی اسکارف در جشن نفس (+عکس) تاجر 70ساله 20سال پس از ازدواج با همسر سومش توسط او به قتل رسید/ زن 47ساله: خسیس بود و به سختی پول می داد اینجا تهران است، ۱۰۰ سال پیش!(+عکس) پره؛ داستان برج 100 ساله ای که قواعد معماری را تغییر داد (+تصاویر) دسترسی زودهنگام به پست‌های دونالد ترامپ با اشتراک ۱۰۰ هزار دلاری! ویدئوی سلفی با گوگل/ جایگزین تازه‌ای برای رمز عبور تاریخ به روایت تصویر/ وسیله کوچکی که مارلون براندو را به پدرخوانده تبدیل کرد تیپ متفاوت نیک‌آفرید سماواتی با حوله تن‌پوش در سریال کلاغ (+عکس) کرکره پایین کافه ‎ها در مشهد واحد توان کمکی (APU) چیست؟ موتور مخفی در دم هواپیما (+اینفوگرافیک)