فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۳۴۲۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۳۴۲۴
انتشار: ۰۸:۳۷ - ۲۹-۱۰-۱۴۰۴

طرز تهیه پنیر چدار اصیل با شیر تازه گاو

در یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان، یک مادربزرگ هنرمند روش تهیه پنیر چدار خانگی با استفاده از شیر تازه گاو را به نمایش می‌گذارد. پنیر چدار که اصالتاً متعلق به انگلستان است، یکی از محبوب‌ترین پنیرهای جهان با طعم تند و کره‌ای است که با کهنه شدن، طعم قوی‌تری پیدا می‌کند و به دلیل کاربرد وسیعش در پیتزا، ساندویچ و پاستا، بسیار پرطرفدار است.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای سرسبز آذربایجان را می بینید که با شیر تازه گاو، پنیر چدار خانگی درست می کند. پنیر چدار، یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین پنیرهای جهان است که اصل آن از روستایی به نام چدار در منطقه سامرست (Somerset) در جنوب غربی انگلستان می‌آید.

رنگ این پنیر معمولاً زرد کم‌رنگ تا نارنجی است (در بعضی کشورها به آن رنگ طبیعی اضافه می‌کنند). طعم آن تند و کره‌ای است و هرچه بیشتر کهنه شود، طعمش قوی‌تر و تندتر می‌شود. در پیتزا، ساندویچ، برگر، پاستا، سوپ، سس و انواع غذاهای تنوری استفاده می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پنیر ، شیر تازه ، طرز تهیه
ارسال به دوستان
captcha
افشاگری‌ها و اعترافات بی‌سابقه آرش علایی، کارمند سابق اینترنشنال! موتورسیکلت هست، زن موتورسوار هست؛ پس چه چیزی کم است؟ اعترافات دختر ۲۳ساله به مشارکت در قتل مداح جوان با همدستی یک پسر کامبیز نوروزی: طرح جدید مجلس نفوذ سرویس‌های اطلاعاتی را مهار نمی‌کند، آزادی بیان و هنر را محدود می‌کند ۲ کشته بر اثر تیراندازی در یک مدرسه در فیلیپین هشدار جدی پلیس فتا درباره ربات خطرناک تلگرام هواشناسی: وزش باد و کاهش کیفیت هوا در شرق کشور شامی خوشمزه و خانگی؛ یک غذای ساده و اشتهابرانگیز آتش‌سوزی در مخزن گاز در اوکلاهما تصاویری از ساخت نمونه چوبی کامیون تسلا طرز تهیه ماسک خانگی برای روشن‌تر شدن پوست جزئیاتِ هدف‌گیری اف-۱۵ از زبان متخصص پدافند هوافضای سپاه جزئیاتی از هدف قرارگرفتن چند پهپاد پیشرفته در عملیات نجات خلبان آمریکایی درگذشت دو هوادار؛ حادثه تلخ پس از دیدار تراکتور - پیکان زورگیر بی‌رحم از مادر و دختر در صفادشت دستگیر شد