تاریخ:
بغض حداد عادل در فراق دختر شهیدش 
درس شصت و هشت
پای مرغ معجزه مفاصل نیست!
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پای مرغ منبع غنی از کلاژن و ژلاتین طبیعی است، اما نمیتواند برای مفاصل معجزه کند.
سعید هادی گفت: پای مرغ منبع غنی از کلاژن و ژلاتین طبیعی است که میتواند در تقویت مفاصل مؤثر باشد اما تکیه صرف به آن برای ترمیم غضروفها یک اشتباه تغذیهای است و بدن نیازمند یک رژیم متعادل و کامل برای این فرآیند است.
به گزارش مهر، وی در تشریح عملکرد کلاژن در بدن، افزود: پای مرغ سرشار از کلاژن است، همان پروتئینی که باعث استحکام و انعطاف در پوست، استخوان، تاندون و به خصوص غضروفها میشود. وقتی پای مرغ به خوبی پخته میشود، ژلاتین آن آزاد شده و به تقویت غضروفها، کاهش درد مفاصل و کمک به ترمیم بافتهای تخریب شده کمک میکند.
این متخصص تغذیه برای اینکه حداکثر فایده از مصرف پای مرغ حاصل شود، تأکید کرد: پای مرغ باید خوب پخته یا آبپز شود تا ژلاتین آن به طور کامل آزاد شود. باید بدون چربی و نمک زیاد مصرف شود. مصرف همزمان پای مرغ با مواد حاوی ویتامین C مانند هویج یا لیمو به دلیل نقش ویتامین C در ساخت کلاژن، جذب آن را بهبود میبخشد.
هادی در ادامه با اشاره به اینکه غضروفسازی نیازمند رژیم کامل است، یادآور شد: پای مرغ به دلیل داشتن کلاژن و ژلاتین میتواند کمی کمککننده باشد اما به تنهایی برای ساخت و ترمیم غضروف کافی نیست.
وی تصریح کرد: فرآیند غضروفسازی نیازمند یک طیف کامل از مواد مغذی دیگر است؛ ویتامین C موجود در مرکبات و فلفل دلمهای؛ پروتئینهای سالم موجود در گوشت، تخممرغ و حبوبات؛ روی و منیزیم موجود در مغزها و انواع سبزیجات.
هادی در گفتگو با رادیو سلامت توصیه کرد: برای داشتن استخوانها و غضروفهای سالم، باید در کنار مصرف مواد مفیدی چون پای مرغ، یک تغذیه متعادل و کامل را دنبال کنیم و صرفاً به یک ماده غذایی تکیه نکنیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
آخرین وضعیت یک سینمای پرخاطره ؛ تعطیلی «قدس» موقتی است لباس فضایی Grumman 84865؛ یکی از نمونههای تاریخی دوران پیش از آپولو (+عکس) جلیل سامان، کارگردان: فاجعه رخ داده! مدیران فرهنگی به گرد نسل جدید هم نمیرسند لباس فضایی Republic؛ طرحی جاه طلبانه که هرگز به فضا نرفت (+عکس) انتصاب معاون جدید برنامهریزی و تحول در بانک ملی ایران فیلم «اودیسه»کریستوفر نولان در گیشه جهانی توفان به پا کرد ترمز معامله قرن کشیده شد ؛ ادغام پارامونت و برادران وارنر موقتا متوقف شد هشدار درباره تبعات تجاوز علیه ایران؛ زنگ خطر برای امنیت انرژی و ذخایر راهبردی جهان شورای عالی انقلاب فرهنگی و وزارت علوم انتساب فرد حاشیهساز به این دو نهاد را تکذیب کردند اولین پیام رئیس جدید دفتر سیاسی حماس: از شهادت نمیهراسیم «اندی برنهام» نخست وزیر جدید انگلیس کیست؟/ هفتمین در یک دهه / پدر تلفنکار و مادر منشی / هوادار جدی فوتبال در آستانه انتخابات میان دوره ای کنگره؛ رئیس افبیآی پس از ۱۳ سال به روسیه سفر می کند ادارههای استان کرمان روز چهارشنبه تعطیل است استفاده از داروهای آهستهرهش، رویکرد نوین درمان اعتیاد در کشور/ درمانها باید متناسب با تغییر الگوی مصرف مواد بهروزرسانی شوند استوری جنجالی مشاور وزیر نیرو باعث دردسرش شد (+عکس)