تاریخ:
ویدئوی خیرهکننده از فوران مداوم آتشفشان اتنا در ایتالیا 
درس هفتاد و دو
کالری قارچ سوخاری چقدر است؟
قارچ سوخاری، به عنوان یکی از پیشغذاهای خوشمزه و محبوب در منوی رستورانها و فستفودها، طرفداران زیادی دارد. اما همانطور که از نام آن پیداست، فرآیند سوخاری کردن، خواص تغذیهای این سبزی پرفایده را تا حد زیادی تغییر میدهد.
قارچ سوخاری چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در قارچ سوخاری به شرح زیر است:
100 گرم قارچ سوخاری: 157 کالری
ارزش غذایی قارچ سوخاری
جدول زیر ارزش غذایی 100 گرم قارچ سوخاری را نشان میدهد:
| کالری | 157 |
| کربوهیدرات | 2.3 گرم |
| پروتئین | 2.4 گرم |
| چربی | 14.2 گرم |
| فیبر | 1.5 گرم |
قارچ سوخاری یک پیشغذای فوقالعاده است، اما به خاطر داشته باشید که به دلیل فرآیند پخت و جذب روغن، یک گزینه پرکالری به حساب میآید.
اگر به دنبال جایگزینی سالمتر هستید، قارچ کبابی یا تفت داده شده با مقدار کم روغن، انتخابی هوشمندانهتر است تا بتوانید بدون نگرانی از افزایش وزن، از فواید بینظیر قارچ بهرهمند شوید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
چگونه شطرنج به سرگرمی محبوب اشراف اروپای قرون وسطی تبدیل شد؟(+عکس) چگونه جنگ جهانی اول همه دنیا را تا همین امروز به آشوب کشید؟ حکایت اولین مستراحهای عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربهها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس) نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش میخوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروفترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفتزده میشوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفتانگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راههای شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ میکنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس)