فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۶۵۰۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۱ - ۰۱-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۶۵۰۱
انتشار: ۱۱:۴۱ - ۰۱-۰۸-۱۴۰۴

طرز تهیه سالاد نخود رژیمی با لیمو ترش و شوید

طرز تهیه سالاد نخود رژیمی با لیمو ترش و شوید
انواع سالادها انتخاب‌هایی مناسب و پرطرفدار برای کسانی هستند که سبک زندگی سالم را دنبال می‌کنند.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای آماده کردن سالاد نخود رژیمی مواد سس را با همزن دستی هم بزنید. سپس خیار و گوجه خرد شده را به همراه نخود پخته و پنیر به سالاد اضافه کرده و خوب هم بزنید.
 
این سالاد را در یخچال بگذارید و به صورت سرد سرو کنید. رسپی این سالاد خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.

مواد لازم برای سالاد نخود رژیمی برای 2 نفر

مواد لازم مقدار مورد نیاز
نخود پخته 2 فنجان
خیار نگینی خرد شده ½ فنجان
گوجه فرنگی نصف شده ½ فنجان
پنیر فتای خرد شده ¼ فنجان
نمک ¼ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ¼ قاشق چای‌خوری
شوید تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
خردل دیژون 1 قاشق چای‌خوری
آب لیمو 1 قاشق چای‌خوری
روغن زیتون 1 قاشق چای‌خوری
عسل ½ قاشق چای‌خوری

مرحله اول: سس را آماده کنید

مواد سس که شامل نمک، فلفل، شوید، خردل دیژون، آب لیمو، روغن زیتون و عسل می‌شود را با هم به خوبی و با کمک یک همزن دستی هم بزنید و سپس آن را کنار بگذارید.
 
سالاد نخود

مرحله دوم: سالاد را آماده کنید

همه مواد سالاد که شامل نخود، پنیر فتا، گوجه و خیار می‌شود را در یک ظرف بزرگ بریزید و خوب با سس مخلوط کنید.
 
روی ظرف سالاد را با سلفون بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید. این سالاد را به صورت سرد سرو کنید.

نکات و فوت‌وفن‌ های طرز تهیه سالاد نخود رژیمی

سالاد نخود یک گزینه سالم، رژیمی و بسیار خوشمزه است. برای آماده کردن سالاد نخود رژیمی نکات زیر را هم در نظر بگیرید:

 
برای آماده کردن این سالاد خیارها را پوست نگیرید. اگر خیارهای شما سالادی هستند بهتر است برای ماندگاری و طعم بهتر سالاد بخش میانی و نرم خیار را جدا کنید و دیواره‌های سفت‌تر و حاوی پوست خیار را برای سالاد خرد کنید.
به جای عسل می‌توانید از شربت درخت افرا استفاده کنید.
 
به جای شوید تازه می‌توانید از شوید خشک خرد شده استفاده کنید.
 
مقدار نمک را در انتها آماده کنید چون پنیر فتا خود طعم سالاد را شور می‌کند.
 
اگر قصد نگهداری از این سالاد در یخچال را دارید، بهتر است گوجه گیلاسی‌ها را خرد نکنید.
 
می‌توانید به این سالاد یک حبه سیر ساطوری شده هم اضافه کنید.
 
می‌توانید کمی جعفری خرد شده یا پیازی که نگینی ریز خرد شده است را هم به این سالاد اضافه کنید.
 
یک فلفل دلمه‌ای قرمز نگینی خرد شده را هم می‌توانید به این سالاد اضافه کنید.
 
منبع: اکالا
ارسال به دوستان
captcha
مردم ری در برابر لشکر اسکندر مقدونی/ نخستین نبرد شهری سازمان‌یافته مقابل قدرتمندترین لشکر جهان باستان سالانه چند هواپیمای مسافربری در جهان اسقاط می‌شود؟ + طول عمر و معیارهای بازنشستگی وقتی هیچ‌چیز عادلانه نیست؛ سختی‌های زندگی چگونه جهان‌بینی ما را بازسازی می‌کنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟ ۵ باور اشتباه درباره موفقیت که آرامش را از شما می‌دزدند نخستین چراغ راهنمایی جهان چگونه متولد شد؟ چه عینک آفتابی به فرم صورت شما می‌آید؟ ترفند ۵ ثانیه‌ای برای انتخاب مدل مناسب می‌خواهید در تصمیم‌گیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشره‌ها هفت اثرِ (به‌اصطلاح) نفرین‌شده در موزه‌های سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سه‌هزار ساله؛ باستان‌شناسان نام سه پادشاه حذف‌شده آشور را پیدا کردند راز سرمایه‌گذاری هنگفت ایرلاین‌ها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس می‌خورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید