تاریخ:
اقامه نماز بر پیکر مرحوم اکبر عبدی، بازیگر پیشکسوت سینما و تلویزیون 
درس هفتاد
طرز تهیه دسر مغزدار نارنگی
دسر مغزدار نارنگی یک دسر خوشمزه و پاییزی است که میتوانید آن را به سرعت آماده کنید. پس تا فصل نارنگی تمام نشده این دسر را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن دسر مغزدار نارنگی، پودینگ را آماده کرده و وقتی از حرارت افتاد کمپوت نارنگی را به آن اضافه کنید.
دسر را یک ساعت در یخچال بگذارید و قبل از سرو با نارنگی تازه و خامه فرم گرفته تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا میشویم.
مواد لازم برای دسر مغزدار نارنگی برای 6 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| پودینگ آماده وانیلی | ۱۰۰ گرم |
| کمپوت نارنگی | ۴۵۰ گرم |
| خامه فرم گرفته | ۱ فنجان |
| شیر | به میزان لازم |
مرحله اول: پودینگ را آماده کنید
پودینگ را مطابق با دستور نوشته شده روی بستهبندی با شیر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به غلظت کافی برسد و گلولههای آن باز شوند.
مرحله دوم: تکههای نارنگی را اضافه کنید
تکههای نارنگی را از کمپوت بیرون آورده و وقتی پودینگ از حرارت افتاد به آن اضافه کنید. پودینگ را با قاشق خوب هم بزنید.
مرحله سوم: پودینگ را در ظرف دلخواه بریزید
پودینگ را در ظرفهای دلخواه برای سرو بریزید. روی ظرفها را بپوشانید و سپس آنها را برای یک ساعت در یخچال بگذارید.
مرحله چهارم: دسر را تزئین کنید
به کمک خامه فرم گرفته و تکههای نارنگی هر یک از دسرها را تزئین کنید. دسر شما آماده است.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه دسر مغزدار نارنگی
برای آماده کردن دسر مغزدار نارنگی میتوانید از نکات و جایگزینهای زیر استفاده کنید:
میتوانید به جای پودر پودینگ، پودینگ آماده را با نارنگیها ترکیب کرده و بقیه مراحل را طبق دستورپخت جلو ببرید.
میتوانید در لایه کف این دسر، بیسکوییت ساده خرد شده و فشرده شده بریزید و روی آن بقیه مواد را اضافه کنید.
این دسر را میتوانید به کمک پودرژلاتین و نارنگی تازه هم آماده کنید اما مراحل آمادهسازی آن سختتر و طولانیتر میشود.
در صورت تمایل میتوانید کمپوت نارنگی مورد استفاده در این دسر را به صورت خانگی آماده کنید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگیات را تغییر میدهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارسالهای که «پادشاه» نداشت (+عکس) چه کسی کولر گازی را اختراع کرد؟ لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید ۱۰ باور اشتباه درباره مشهورترین دانشمندان تاریخ که هنوز بسیاری قبول دارند پژوهش جدید: خودشیفتهها بیشتر در معرض وابستگی به چتباتها هستند تفاوت نسلها؛ با اضطراب در سنین مختلف چگونه برخورد کنیم؟ «تروی»؛ افسانه یا حقیقت؟(+عکس) راز تازه ماندن سبزی خوردن تا ۲ هفته؛ این روش ساده جلوی پلاسیده شدن آن را میگیرد رنگهایی که آرامش را از خانهتان میدزدند / ۵ اشتباه رایج در دکوراسیون داخلی منزل ۱۶ تئوری تاریک باب اسفنجی که تمام کودکی شما را زیرسوال میبرد پرطرفدارترین اسامی ایرانی در بین ایرانیان کدامها هستند؟ باغ عدن کجا بوده؟ / پنج مکانِ احتمالی در دنیای واقعی (+عکس) بهترین راه برای کاهش نشخوار فکری و بازگرداندن آرامش به زندگی روزمره