تاریخ:
وزیر کشور وارد اسلامآباد شد 
درس شصت و هشت
طرز تهیه سرکه انار
سرکه انار طبیعی یکی از انواع سرکه ارگانیک و طبیعی است که از آب انار به دست میآید. طبع این سرکه سرد است اما کالری بسیار کمی دارد.
مواد لازم:
| انار | 3 کیلوگرم |
| سرکه | 2 پیمانه |
| آب جوش | به میزان لازم |
| نمک | یک قاشق سوپ خوری |
روش تهیه:
انار سالم را شسته و دانه دانه کنید و در ظرف مورد نظر بریزید؛ سپس آب جوش و نمک روی آن بریزید. پس از یک روز که هوای ظرف خارج شد سرکه را اضافه کرده در آن را محکم ببندید و به مدت ۲ ماه در جای گرم بگذارید بماند تا جا بیفتد. اگر هوا سرد باشد ممکن است ۴ تا ۶ ماه طول بکشد.
پس از صاف کردن به مصرف برسانید.
این چاشنی طبیعی را میتوانید در فصل پاییز در خانه درست کنید و در تمام فصول سال از آن استفاده کنید. برای مثال میتوانید در زمستان با استفاده از این سرکه، ترشی خانگی بیندازید.
منبع: عصرایران
لینک کوتاه: کپی لینک
تفاوت کودک خلاق و درسخوان؛ از ترس اشتباه تا جسارت تجربهکردن تاکنون مزه «خورش دروغگو» را چشیده اید؟ چرا بعضی بچهها رئیس خانه میشوند؟/ این اشتباه تربیتی اقتدار والدین را زیر سوال می برد راز «فسیلهای دریایی» 450 میلیونساله که روی «قلۀ اورست» پیدا میشوند(+عکس) این گردترین حیوان جهان است (+عکس) ترفندهای نظامی فریبکارانه در طول تاریخ؛ از اسب تروآ تا جنگهای نوین آیا شاهدختهای مصری جنگجو بودند؟ کشف شواهد تازه از مومیاییهای زن کماندار مرموزترین «در» جهان بعد از 12 هزار سال باز میشود زرافهها هم ریاضی بلدند ۵ راهکار طلایی برای تقویت تمرکز کودکان ۱۰ نقلقول بامزه از آلبرت اینشتین؛ نابغهای که شوخطبع هم بود این شهرها تا سال ۲۰۵۰ زیر آب میروند؛ زنگ خطر برای جاذبههای مشهور جهان (+عکس) تنها پستانداری که برای زنده ماندن در تاریکی رنگ چشم خودش را عوض میکند چرا گاوهای کوهستان آلپ «زنگوله» دارند؟ تسخیرناپذیرترین شهرهای جهان باستان (+عکس)