فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۹۲۵۰
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۹۲۵۰
انتشار: ۱۳:۱۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۴

طرز تهیه کوکو سیب زمینی به سبک ایتالیایی

طرز تهیه کوکو سیب زمینی به سبک ایتالیایی
اگر شما هم علاقمندید این کوکوی بسیار ساده و خوشمزه رو در کمترین زمان درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی ایتالیایی

سیب زمینی ۳ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۳ عدد
جعفری خرد شده ۱ لیوان
فلفل دلمه ای سبز یا رنگی ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱/۵ لیوان
آرد ۳ قاشق غذاخوری سرخالی
ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، نعنا خشک به میزان لازم

رسپی کوکو سیب زمینی ایتالیایی

مرحله اول :

برای درست کردن این کوکوی بسیار خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها رو پوست میگیریم و رنده ریز کرده ، آبش رو میگیریم. پیاز رو رنده درشت یا ریز خرد میکنیم . ‏سیر رو هم رنده می کنیم و فلفل دلمه ای رو هم نگینی ریز خرد میکنیم.

مرحله دوم :

داخل یک ظرف گود نسبتاً بزرگ ؛ سیب زمینی های رنده و آب گرفته، پیاز و سیر رنده شده، فلفل دلمه ای و جعفری خرد شده ، پنیر پیتزا ، ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا رو اضافه می کنیم.  حالا تخم مرغ ها رو اضافه می کنیم و مواد رو خوب باهم مخلوط می کنیم.
 
در نهایت کمی آرد هم اضافه می کنیم تا مایع کوکو کمی منسجم بشه.
 
کوکو سیب زمینی

مرحله سوم :

داخل تابه مقداری روغن مخصوص سرخ کردن میریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم تا کاملا داغ بشه. حالا کوکو ها رو با قاشق داخل تابه می ریزیم. صبر می کنیم یک طرفشون سرخ بشه و بعد برمیگردونیم تا طرف دیگش هم طلایی بشه‌.
 
بعد از اینکه کوکوها مغز پخت شد؛ از تابه خارج کرده روی دستمال حوله ای آشپزخانه میذاریم تا روغن اضافیش کشیده بشه.
 
به همین راحتی کوکو سیب زمینی به سبک ایتالیایی ما آماده میشه
 
می تونید در کنار گوجه فرنگی، خیارشور یا هر دورچینی که دوست داشتید سرو کنید .
 
‏نوش جونتون
 
زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
زمان پخت : ۳۰ دقیقه
 
کوکو سیب زمینی ایتالیایی رو می تونید با نان در وعده های ناهار یا شام میل کنید.
 
امیدوارم این کوکوی بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
 
لحظاتتون به کام
ارسال به دوستان
captcha
به‌جای قهر و گلایه، این ۱۰ جمله را به شریک عاطفی‌تان بگویید با لباس های دورریختنی خانه تان را شیک و منظم کنید! (عکس) نوستالژی لاکچری؛ مروری بر باشکوه ترین جشن های تولد بازیگران زن در دهه ۹۰ نشخوار فکری با مغز و خواب چه می‌کند؟ / وقتی مغز خاموش نمی‌شود عشق سالم چه شکلی است؟؛ ۷ حقیقتی که باید بدانید هیچ نقطه‌ای روی زمین در صورت وقوع یک فاجعه آخرالزمانی کاملاً امن نیست؛ اما یک مکان از بقیه امن‌تر است نان را این‌طور نگه ندارید؛ اشتباه‌هایی که نان را زود بیات و کپک‌زده می‌کنند تفاله‌ی قهوه را دور نریزید؛ ۲۰ کاربرد شگفت‌انگیز که نمی‌دانستید مدیریت خشم چیست؟ راهکارهای کنترل خشم بدون سرکوب احساسات بیک؛ خودکاری که ۳ کیلومتر خط می‌نویسد لیست ۳۰ رفتار خطرناکی که ایرانیان هر روز انجام می‌دهند ۵ سؤالی که آدم‌های حسود زیاد می‌پرسند کوفته‌ای متفاوت از ترکیه؛ راز خوشمزگی «کادین بودو کوفته» چیست؟ + طرز تهیه کادین بودو کوفته عجیب‌ترین کارهایی که دیکتاتورهای مشهور انجام داده‌اند طرز تهیه سوغورمه کباب؛ این کباب ترکی با بادمجان کبابی غوغا می‌کند