تاریخ:
آیا دوچرخهسواری برای زانو آسیبزاست؟ 
درس شصت و چهار
قهرمان کوچک سلامت
اگر بهدنبال یک راه طبیعی، ساده و خوشمزه برای بهبود گوارش خود هستید، فقط کافی است به تمشک نگاهی تازه بیندازید. این میوهی کوچک و شیرین، برخلاف اندازهاش، فواید بزرگی برای بدن دارد—بهویژه برای رودهها.
در دنیایی که اغلب توجهها به پروتئین و چربیهای سالم جلب میشود، بسیاری فراموش میکنند که فیبر یکی از ضروریترین مواد غذایی برای حفظ سلامت ماست. طبق آمار، بیش از ۹۰٪ زنان و ۹۷٪ مردان به اندازه کافی فیبر مصرف نمیکنند؛ مادهای که برای هضم بهتر، کاهش قند خون، کنترل وزن و حتی پیشگیری از بیماریهای مزمن نقش حیاتی دارد.
تمشک؛ میوهای سرشار از فیبر
به گزارش همشهری آنلاین، یک لیوان تمشک نزدیک به ۷ گرم فیبر دارد، چیزی حدود نیمی از نیاز روزانهی یک فرد. دکتر «ویل بولسویچ»، متخصص گوارش و نویسنده پرفروش، در صفحه اینستاگرام خود تمشک را «میوهای شگفتانگیز» توصیف کرده و گفته: «تمشک مثل آبنباتی طبیعی است، اما با فوایدی خارقالعاده برای بدن!»
تمشک علاوه بر فیبر، حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدانهای قوی است که در محافظت از بدن در برابر التهاب و بیماریهای مزمن مؤثرند.
دوست گوارشهای حساس
خبر خوب برای افرادی که از مشکلات گوارشی مانند سندروم روده تحریکپذیر (IBS) رنج میبرند این است که تمشک مقدار پایینی از FODMAP دارد. این یعنی مصرف آن بهندرت باعث نفخ یا درد معده میشود.
شما میتوانید از این میوه در وعدههای مختلف استفاده کنید:
-
اضافه کردن به اسموتی صبحگاهی
-
تهیهی سالادهای رنگارنگ با تمشک تازه
-
تزئین ماست یا بلغور جو دوسر
-
درست کردن نوشیدنیهای طبیعی در روزهای گرم تابستان
در جهانی پر از انتخابهای غذایی، تمشک با ظاهر دلربا و خواص فوقالعادهاش انتخابی هوشمندانه برای حفظ سلامت رودههاست.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
رایانه کوانتومی به کمک همجوشی هستهای آمد؛ گامی تازه برای تولید سوخت نیروگاههای آینده جنگنده راکتی نازیها سریعتر از زمان خود بود؛ اما خلبانانش را بیشتر از دشمن کشت (+عکس) بامداد دوشنبه : حملات جدید آمریکا به جنوب ایران / صدای انفجار در بندرعباس، قشم، سیریک، جاسک، بوشهر، کنگان و چابهار ۲۷ کشته بر اثر آتش سوزی در یک رستوران در تایلند محمدجواد لاریجانی: اگر انتقام نگیریم، سایه ترور همیشه وجود دارد بررسی توانمندیهای تسلیحاتی و اویونیک جنگنده سوخو ۳۵ پیشبینی هوش مصنوعی؛ تکرار فینال آرژانتین و فرانسه در جام جهانی ۲۰۲۶ نماینده دموکرات آمریکایی: ارتش اسرائیل دروغ میگوید جزئیات طرح ترور ترامپ در ترکیه اقدام خیرخواهانه مهاجم استقلال در هائیتی؛ ساخت ۴۰ خانه برای زلزلهزدگان سلطنت یانیک سینر بر ویمبلدون؛ قهرمانی مقتدرانه مرد شماره یک جهان نتانیاهو: سناتور گراهام به من توصیه کرده بود به تأسیسات هستهای ایران حمله کنیم تیکدری چگونه از ساختمان باشگاه استقلال به پرسپولیس رسید؟ دستگیری قاتل فراری جوان ۱۷ ساله در عملیات ضربتی پلیس بندرعباس سازمان انرژی اتمی ایران: ادعای حمله به نیروگاه بوشهر صحت ندارد